Bei uns sind es eigentlich immer Burger, wenn wir keine Lust oder Zeit haben

Edit: Danke für die Anregungen! Ich werden auf jeden Fall mal ein paar Rezepte davon ausprobieren Ü

  • Fuchsfeuer@feddit.de
    3·
    1 year ago

    Meine eigens kreierte Spätzlesuppe. Meine Frau findet es abartig, aber ich steh total drauf. Es hat an sich wenig mit richtigen Spätzle oder einer Suppe zu tun.

    Man braucht: 400g fertige Spätzle aus dem Kühlregal, und 250ml Jägersauce (ich nehm Maggi). Die Zubereitung ist denkbar einfach:

    1. Spätzle anbraten, 2. Sauce zubereiten, 3. in einem geeignetem Gefäß kombinieren.

    Falls Schwaben anwesend sind: Sorry für den Brechreiz

    • friftar@feddit.de
      2·
      1 year ago

      Funktioniert auch mit Nudeln, einfach normal kochen lassen, kurz vor Ende das Wasser bis auf ca 200ml ablassen, Soßenpulver rein, nochmal ein paar Minuten durchziehen lassen. Die Bratensoße Extra ist mir dafür am liebsten, gibt das Sonntagsbratengefühl in einfach und schnell (und vegetarisch, je nach Soße)

      • Fuchsfeuer@feddit.de
        3·
        1 year ago

        Wow gute Idee eigentlich. Nur schmeckt dann das Nudelwasser nicht sehr nach Stärke?

        Aber toll das es noch andere Kultivierte Spätzle-/Nudelsuppen-Genießer gibt :D

    • Fiech@discuss.tchncs.de
      1·
      1 year ago

      Also einfach Spätzle mit Soß’ wie ausm Kindermenü? Passt doch, oder verdünnst du die Soße mit Wasser, damit du deine “Suppe” bekommst?

      • Fuchsfeuer@feddit.de
        2·
        1 year ago

        Ich lasse die Sauce meistens etwas dicker. Das mit der Suppe war auch mehr ein Joke für meine Frau